Chamamos de “metais pesados” uma categoria de elementos químicos que têm potencial tóxico para a nossa saúde e, portanto, podem nos contaminar e gerar diversos problemas de saúde.
Por exemplo, você sabia que diversos produtos da indústria da beleza – como ítens de maquiagem – podem apresentar toxicidade para o seu organismo?
Infelizmente, os metais pesados estão presentes em muitos produtos e ambientes, o que pode tornar difícil evitá-los completamente. Neste artigo, vamos discutir as principais fontes de contaminação por metais pesados e como identificá-los.
Quais riscos os metais pesados oferecem para nossa saúde?
Metais pesados são elementos químicos que possuem uma densidade relativamente alta e são tóxicos para os organismos vivos em concentrações elevadas. Alguns exemplos de metais pesados são chumbo, mercúrio, cádmio, arsênio, cromo, entre outros.
Esses metais podem estar presentes no meio ambiente devido a atividades humanas, como mineração, queima de combustíveis fósseis, descarte inadequado de resíduos. Eles podem contaminar o solo, a água e o ar, e serem absorvidos por plantas e animais. E por consequência, podem nos contaminar através do nosso consumo dessas plantas ou animais.
Já risco à saúde humana depende do tipo de metal, da dose e do tempo de exposição. Nesse sentido, a exposição crônica aos metais pesados pode levar a danos irreversíveis à saúde, incluindo danos ao sistema nervoso, ao fígado, aos rins e ao sistema cardiovascular, além de aumentar o risco de câncer.
O chumbo, por exemplo, pode causar danos ao sistema nervoso e prejudicar o desenvolvimento cognitivo em crianças. O mercúrio pode afetar o sistema nervoso e prejudicar o desenvolvimento fetal. O cádmio pode causar danos aos rins e aumentar o risco de câncer de pulmão.
Como evitar a contaminação por metais pesados?
Embora possa parecer difícil entender como evitar essa contaminação, existem algumas dicas que podem nos ajudar a fugir deste mal!
Por exemplo, a água pode ser uma fonte significativa de metais pesados, especialmente se for proveniente de fontes poluídas. Alguns exemplos de metais pesados encontrados em água contaminada incluem chumbo, mercúrio e cádmio.
Embora existam tecnologias que permitem a remoção desses metais tóxicos da água, como as usinas de eletrólise, eles não estão acessíveis a todos pelo custo de investimento. Infelizmente utilizar filtros comuns em casa não é suficiente para retirar os metais, os agrotóxicos, os anticoncepcionais, antibióticos e plásticos que estão presentes na água que bebemos. Inclusive, essas contaminações contínuas explicam em parte a explosão de casos de doenças autoimunes, câncer, autismo, demência, dentre outras.
Ainda, ter uma atenção sobre como a comida que você bota na mesa é produzida também é importante! Isso porque, alguns alimentos podem conter níveis elevados de metais pesados, dependendo da forma como são produzidos e processados. Alimentos como peixes de água doce, frutos do mar, arroz, legumes e cacau podem conter metais pesados como mercúrio, cádmio e chumbo.
Por isso, além de evitar ao máximo os ultraprocessados, sempre pesquise informações sobre o produtor do alimento que você compra. Falo isso porque os produtores sempre precisam declarar se os alimentos cultivados nas suas terras são orgânicos ou não.
E alimentos orgânicos têm um controle alto de qualidade e de verificação do solo, ou seja, são alimentos livres de metais pesados.
Cuidados com os produtos de beleza
Já os produtos de beleza podem conter elementos como chumbo, mercúrio e alumínio. Esses metais podem estar presentes em produtos como maquiagem, desodorantes, cremes para a pele e xampus. A forma mais fácil de evitar essas contaminações é a utilização de desodorantes sem alumínio e produtos de beleza com o conceito orgânico, que em geral, são isentos de chumbo e alumínio.
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A contaminação por metais pesados é um assunto muito sério e que gera muitas dúvidas. E uma forma de aumentar a sua proteção contra eles é ter uma boa ingestão de nutrientes e vitaminas. Assim, você fortalece o seu sistema imunológico e diminui os possíveis danos.
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Boa leitura!
